1、提前建立一套完整的设备档案，免除了以后日常维修需要更换零配件的麻烦，准确找到******匹配的零件。厨房设备
    2、不锈钢厨具、炉具经常定期清理炉头积炭，可保炉火的******燃烧值状态，提高工作效率。
    3、制冷设备的定期保养，可以让设备有******的运行效果，免除了耗电、制冷效果不佳，烧坏压缩机而影响工作、增加能耗的后果，延长设备的使用期限。
    4、油烟罩、油烟管、抽烟柜的定期清洗，可以保障设备******的工作效果，杜绝火灾等严重的安全隐患。
    5、电动设备的定期维修保养，可及时发现线路的故障，免除故障的突发性发生，经常在关键部位加注润滑剂，保证设备的正常运转，延长设备的使用寿命。